Игристое вино "Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина" — это истинная жемчужина крымского виноделия, созданная из редкого автохтонного сорта винограда Кокур, который издавна славится своей свежестью и ярким характером. Напиток производится Interfin по классической технологии вторичного брожения в бутылке, что придаёт ему тонкую текстуру и насыщенный букет.

Цвет напитка — чистый, светло-золотистый, с искрящимися бликами и тонкими струями мелких пузырьков. В аромате переплетаются нотки белого персика, зелёного яблока и цитрусовой цедры с лёгкими нюансами свежей выпечки. Вкус освежающий и хрустящий, с яркой минеральной основой и оттенками груши и лимонного крема. Послевкусие чистое и долгое, с нотками грейпфрута и нежной пряности.

Крепость 13,5% подчёркивает насыщенность и элегантность напитка. Рекомендуется подавать охлаждённым до 6–8°C в бокалах "флейта", чтобы сохранить тонкую игру пузырьков. Брют отлично подходит для аперитива и гармонично сочетается с устрицами, лёгкими салатами и блюдами из рыбы. Это игристое превращает каждый момент в торжество и подчёркивает уникальность крымских вин.

Регион

Крым

Вкус

гармоничный , интригующий , кислинка , минералы , приятный , свежий , фруктовый

Бренд

Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Кокур

Объем

0.75 л

Крепость

11.5%

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое , брют , сухое