Игристое вино Codorníu "Nuviana" Brut — элегантный испанский напиток категории Cava DO, созданный одним из старейших производителей игристых вин в Испании — Кодорнуи. Для его производства используется традиционный метод вторичного брожения в бутылке, а основу купажа составляют классические сорта винограда Макабео, Ксарелло и Парельяда, выращенные в регионе Каталония.

Цвет светло-золотистый с искрящимися зелёными отблесками и тонкими, стойкими пузырьками. Аромат свежий и яркий, с нотами зелёного яблока, цитрусовых, белых цветов и лёгкими нюансами миндаля и свежей выпечки. Вкус сухой, освежающий, с хрустящей кислотностью, оттенками лимона, груши и минеральными акцентами. Послевкусие чистое и длительное, с элегантной цитрусовой горчинкой.

Оптимальная температура подачи — 6-8°C. Лучше всего подавать в высоких бокалах флюте, чтобы сохранить игристость и подчеркнуть аромат. Идеально сочетается с морепродуктами, устрицами, лёгкими салатами, суши, а также в качестве аперитива.

Регион

Испания Каталония Кава

Вкус

кислинка , минералы , приятный , сухой , утонченный , фруктовый

В коробке

6

Бренд

Nuviana

Тело/Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Макабео Парельяда Чарелло

Объем

0.75 л

Крепость

11.5%

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое , брют , сухое