Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Игристое вино Hans Baer, Riesling Sekt, 2021 — это немецкий ответ на шампанское, с характером, воспитанием и лёгкой ноткой упрямства. Сект из региона Пфальц создаётся из 100% Рислинга — гордости Германии и одного из самых выразительных сортов. Урожай 2021 года дал вину свежесть, изящную кислотность и яркую ароматическую палитру. Метод производства — классическая бутылочная ферментация, как у Champenoise, что придаёт напитку дрожжевые ноты, сложность и ту самую «искру» в структуре.
В аромате Рислинга — зелёное яблоко, белый персик, лайм и чуть мела. Вкус — сухой, точный, с минеральным отголоском и лёгким намёком на цитрусовую горчинку в финале. Перляж мелкий, стройный, как немецкий порядок. Ханс Баер— отличное сопровождение к севиче, азиатской кухне, копчёной рыбе и мягким сырам. Подаём в тюльпане при температуре 6–7 °C. Наш кависта советует также попробовать его в коктейле Hugo, если хочется освежить вечер чем-то ароматным и нестандартным.
Бутылка строгая, с белой этикеткой, на которой гордо красуется медведь — символ бренда. Немецкий стиль здесь во всём: чистота, точность, практичность. Отличный выбор на день рождения, для корпоративного фуршета или как элегантный жест на 23 февраля. Этот сект — как хороший немецкий автомобиль: не подведёт, не проскочит лишнего и при этом едет красиво.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего