Французское игристое вино Pierre Sparr Brut Réserve Crémant d’Alsace рождается на северных склонах Эльзаса, где солнце и прохладные ветра Рейна создают уникальный микроклимат. Дом Pierre Sparr, один из старейших в регионе, бережно хранит ремесленные традиции с XVII века. Этот Crémant d’Alsace создан из лучших белых сортов винограда, отобранных вручную, и выдержан на осадке, что придаёт ему глубину и элегантность.

Во вкусе ощущаются лимон, яблоко, белая слива и цитрусовая цедра. Перляж мелкий, устойчивый, аромат раскрывается тонами белых цветов, миндаля, лёгкой выпечки. Тело среднее, структура стройная, кислотность живая, послевкусие свежее и долгое, с намёком на минеральность. Пить стоит охлаждённым до 8–9 °C из бокала тюльпан. Идеально подходит к морепродуктам, рыбе на гриле, тартару из лосося, козьим сырам и лёгким закускам.

Игристое вино «Пьер Шпар Брют Резерв Креман д’Эльзас» — выбор эстета, ценящего французскую точность и чистоту вкуса. Его потенциал выдержки до 8 лет делает его достойным подарком к юбилею, Новому году или романтическому ужину. Попробуй этот креман в «Пробках и Бутылках» — наш кависта расскажет, как подать его, чтобы он зазвучал свежестью и благородством Эльзаса.

Регион

Франция Эльзас

Потенциал хранения

5-8 лет

Вкус

лимон , свежий , сложный , сухой , устойчивый , фруктовый , цедра

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

умеренное

Сорт винограда

Белые сорта винограда

Объем

0.75 л

Крепость

12%

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое , брют , сухое