Salasar Révélation Crémant de Limoux Brut — это французская элегантность в пузырьках, созданная в Лангедоке, одном из старейших регионов производства игристых вин. Креман де Лиму — это не просто альтернатива шампанскому, а напиток с богатой историей, ведь именно в Лиму монахи впервые начали изготавливать игристое ещё в XVI веке. Этот Crémant создаётся традиционным методом, с длительной выдержкой на осадке, что придаёт ему изысканную кремовую текстуру и сложный ароматический профиль.

В бокале играет светло-золотистый цвет с тонкими серебристыми отблесками. Перляж утончённый, стойкий, с мелкими пузырьками, которые долго удерживаются на поверхности. Аромат свежий, утончённый, наполнен нотами белых цветов, зелёного яблока, груши, лимонной цедры и хрустящего багета, с лёгкими миндальными оттенками. Вкус сбалансированный, освежающий, с хрустящей кислотностью, минеральностью и долгим послевкусием, в котором угадываются нюансы цитрусов и жареных орехов.

Наш кависта рекомендует подавать Салазар Ревелейшн охлаждённым до 6–8°C, в изящных бокалах флюте, чтобы подчеркнуть его тонкую игристую текстуру. Оно великолепно сочетается с устрицами, тартаром из лосося, козьими сырами, запечённой рыбой и фруктовыми десертами. Этот Crémant станет отличным выбором для аперитива, праздничного тоста или романтического ужина. Как говорят во Франции, "настоящее искусство наслаждаться жизнью начинается с хорошего шампанского". Этот Креман — словно французская песня под звуки аккордеона: лёгкий, изящный, создающий настроение радости и романтики!

Регион

Франция

Объем

0.75 л

Крепость

12%

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое , брют , сухое