Французское игристое из Бургундии — как пудра на бокале, как рассвет над виноградниками Ма́кона. Trenel, Extra Brut, Crémant de Bourgogne AOP создан методом традиционного брожения, где каждая пузырька — как реплика шардоне и пино нуар на языке терруара. В аромате — печёное яблоко, тосты, щепотка минеральности. Во вкусе — структурное тело, тонкая кислотность, брютовый характер без лишнего сахара.
Подавай охлаждённым до 6–8 °C, в узких фужерах для шампанского. Сочетается с устрицами, козьими сырами, тартаром, лёгкими муссами. Прекрасен и как аперитив.
Этикетка минималистична, как и всё в Бургундии — строго, сдержанно, по делу. В «Пробках и Бутылках» советуем дарить его на Новый год, 23 февраля, свадьбу. Как говорят в Шароле — чем меньше слов, тем больше смысла в бокале.
Характеристики
-
Бренд
-
Trenel
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
светлое
-
Объем
-
0.75 л
-
Крепость
-
13%
-
Игристое вино/шампанское
-
Игристое-белое , сухое , экстра брют
Будьте первым, кто оставил отзыв