Jean-Paul Brun "Charme" Blanc de Blancs Extra Brut, Crémant de Bourgogne AOC, 2019 — белое игристое с сердцем Бургундии и характером большого вина. Созданное только из Шардоне, оно вобрало в себя утончённость почв с древними известняками, прохладу виноградников и философию региона, где каждую гроздь ценят, как произведение искусства.

Аромат — тонкий и изысканный: белые цветы, зелёное яблоко, миндаль и лёгкие тостовые ноты. Вкус — сухой до предельной чистоты, с минеральным фоном, хрустящей кислотностью и кремовой текстурой, которая появляется благодаря долгой выдержке на осадке. Перляж — мелкий, бесконечно деликатный, как шёлковая нить. Подавайте при 6–8 °C в бокале тюльпан, сочетая с устрицами, тартаром из лосося, козьими сырами или изысканными закусками.

Шампанское Шарм де Жан-Поль Бран Креман де Бургонь Блан де Блан — это не просто игристое, это элегантность Бургундии в чистом виде. Как говорят на родине великих вин: «Настоящее изящество не требует лишних слов — его просто чувствуют». И здесь оно чувствуется в каждом глотке.

Регион

Франция Бургундия Креман де Бургонь

Потенциал хранения

6 лет

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Шардоне: 100%

Объем

0.75 л

Крепость

13%

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое , сухое , экстра брют