Отличный выбор ?
Чилийское игристое, Реберн Брют, от винодельни Valdivieso — это свежий взгляд на классику с берегов Тихого океана. Урожай 2023 года дал хрустящий стиль с ароматами зелёного яблока, лимонной цедры, дыни. Всё это дополняют сливочная булочка и лёгкий штрих минеральности. Пузырьки — тонкие, аккуратные, в бокале ведут себя благородно.
Игристое создано по методу Шарма. Это означает максимум фруктов, яркость, чистоту вкуса. Подаём при 6–8 °C. Наш кависта рекомендует Rebirn Brut к устрицам, тартару из лосося, авокадо-салату, сыру камамбер. Подойдёт и для коктейля French 75 — джин, лимон, немного сиропа, всё это венчает игристое. Повод? Свадьба, 8 марта, девичник, корпоратив. Или просто пятница.
Бутылка современная. Матовое стекло, этикетка с изображением белого лотоса — символа перерождения. Англоязычное название Valdivieso Rebirn Brut уже звучит как стиль. В «Пробках и Бутылках» мы называем его “завтрак без тревог”. А в Чили говорят: «Más vale una burbuja honesta, que mil palabras vacías» — честный пузырёк дороже тысячи пустых слов.
Понравилось место , красивый дизайн и огромный выбор и всяких зарубежных снеков. Удивило, что в магазине проходят дегустационные дни когда бесплатно можно угоститься и купить понравившуюся бутылочку. Хорошие продавцы - подскажут и помогут в выборе. Отдельное спасибо Леониду за помощь в выборе вина , идеально попал по вкусу ,знает свое дело , респект )