Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Чилийское игристое, Реберн Брют, от винодельни Valdivieso — это свежий взгляд на классику с берегов Тихого океана. Урожай 2023 года дал хрустящий стиль с ароматами зелёного яблока, лимонной цедры, дыни. Всё это дополняют сливочная булочка и лёгкий штрих минеральности. Пузырьки — тонкие, аккуратные, в бокале ведут себя благородно.
Игристое создано по методу Шарма. Это означает максимум фруктов, яркость, чистоту вкуса. Подаём при 6–8 °C. Наш кависта рекомендует Rebirn Brut к устрицам, тартару из лосося, авокадо-салату, сыру камамбер. Подойдёт и для коктейля French 75 — джин, лимон, немного сиропа, всё это венчает игристое. Повод? Свадьба, 8 марта, девичник, корпоратив. Или просто пятница.
Бутылка современная. Матовое стекло, этикетка с изображением белого лотоса — символа перерождения. Англоязычное название Valdivieso Rebirn Brut уже звучит как стиль. В «Пробках и Бутылках» мы называем его “завтрак без тревог”. А в Чили говорят: «Más vale una burbuja honesta, que mil palabras vacías» — честный пузырёк дороже тысячи пустых слов.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего