Чилийское игристое, Реберн Брют, от винодельни Valdivieso — это свежий взгляд на классику с берегов Тихого океана. Урожай 2023 года дал хрустящий стиль с ароматами зелёного яблока, лимонной цедры, дыни. Всё это дополняют сливочная булочка и лёгкий штрих минеральности. Пузырьки — тонкие, аккуратные, в бокале ведут себя благородно.
Игристое создано по методу Шарма. Это означает максимум фруктов, яркость, чистоту вкуса. Подаём при 6–8 °C. Наш кависта рекомендует Rebirn Brut к устрицам, тартару из лосося, авокадо-салату, сыру камамбер. Подойдёт и для коктейля French 75 — джин, лимон, немного сиропа, всё это венчает игристое. Повод? Свадьба, 8 марта, девичник, корпоратив. Или просто пятница.
Бутылка современная. Матовое стекло, этикетка с изображением белого лотоса — символа перерождения. Англоязычное название Valdivieso Rebirn Brut уже звучит как стиль. В «Пробках и Бутылках» мы называем его “завтрак без тревог”. А в Чили говорят: «Más vale una burbuja honesta, que mil palabras vacías» — честный пузырёк дороже тысячи пустых слов.
Характеристики
-
Бренд
-
Rebirn
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
светлое
-
Объем
-
0.75 л
-
Крепость
-
12%
-
Игристое вино/шампанское
-
Игристое-белое , брют , сухое
Будьте первым, кто оставил отзыв