Pilsner Urquell – легенда чешского пивоварения и эталон среди лагерных сортов. Именно с него началась история стиля пилснер, завоевавшего мировую популярность. Варится в городе Пльзень с 1842 года, сохраняя традиционную рецептуру. Светлое фильтрованное пиво с крепостью 4,4% отличается золотистым цветом, кристальной прозрачностью и плотной белоснежной пеной. В аромате – свежескошенный хмель, солодовые ноты, лёгкий медовый оттенок. Вкус сбалансированный, насыщенный, с благородной горчинкой знаменитого жатецького хмеля Saaz, который придаёт пиву характерную сухость и освежающий финал.
Лагер лучше всего раскрывается охлаждённым до 6-8°C, подаётся в традиционных высоких бокалах, подчёркивающих его игристость и цвет. Это классический выбор к чешской кухне – попробуйте его с жареным свиным коленом, уткой с кнедликами, пикантными колбасками или твёрдыми сырами. Также хорошо сочетается с картофелем фри, рыбой, морепродуктами и пряными закусками.
Чехия – страна, где пиво не просто напиток, а культура. Здесь пилснер льётся рекой в уютных пивных, где время замедляется, а каждый тост звучит особенно тепло. Пилснер Урквел – это вкус самой Пльзени, её традиций, мастерства пивоваров и неповторимого стиля. Попробуйте его в сети винотек «Пробки и Бутылки» – и пусть каждый глоток станет частью великой чешской пивной истории!
Характеристики
-
Тип ферментации
-
Низовое брожение
-
Состав
-
ячмень, хмель
-
Тип термообработки
-
Пастеризация
-
Плотность
-
11.7%
-
Вид
-
Средней крепости (4,3-5,9%)
-
Тип ёмкости
-
Бутылка
-
Стиль
-
Лагер , Чешский Лагер , Чешский Пилснер
-
Вкус
-
гладкий , освежающий , свежий , солод , травы
-
Объем
-
0.33 л
-
Крепость
-
4.4%