Пиво St. Pierre Brune — насыщенный бельгийский эль тёмного типа, созданный с уважением к монастырским традициям аббатского пивоварения. Производится в Бельгии, родине сложных, ароматных сортов с глубоким вкусом. Относится к стилю Belgian Dubbel или Brune Ale, отличается верховым брожением, пастеризуется, чтобы сохранить стабильность без потери аромата. Крепость — около 6,5–7%, что делает напиток достаточно мощным, но мягким в восприятии.

В аромате — карамель, сушёные фрукты, коричневый сахар, немного пряностей и лёгкий алкогольный тон. Вкус — бархатистый, с нотами изюма, инжира, поджаренного хлеба, лёгкой ореховой горечью и тёплым согревающим послевкусием. Лучшие впечатления раскрываются при температуре 10–12°C. Наш кависта рекомендует подавать в округлом бокале типа гоблет или тюльпан, сочетать с копчёными сырами, жареным мясом, тушёной говядиной или даже шоколадными десертами. Идеально для тёмных вечеров, Нового года, дня рождения, 23 февраля или просто — как подарок знатоку бельгийского пива.

Банка оформлена в тёмных шоколадно-золотых тонах с эмблемой аббатства и строгим, но элегантным дизайном. Выглядит сдержанно, но с достоинством — как напиток с историей. В бутике Пробки & Бутылки мы говорим: если вечер просит глубины, а душа — уюта, открывай St. Pierre Brune. Ведь, как бельгийцы шутят, «когда Бог отдыхает, он пьёт своё пиво в тени аббатства».

Регион

Бельгия

Пиво

Темное , Фильтрованное

Тип ферментации

Верховое брожение

Состав

ячмень, хмель

Тип термообработки

Пастеризация

Плотность

11.8%

Вид

Крепкое (6-7,4%)

Тип ёмкости

Банка

Стиль

Эль , Бельгийский / Французский Эль , Бельгийский Темный Эль

Бренд

St.Pierre

Вкус

корица , солод , приятный , горьковатый , хмель

Объем

0.5 л

Крепость

6.5%