Бельгийское пиво St. Bernardus Abt 12 — это признанный во всем мире шедевр, который многие эксперты ставят на одну ступень с самыми редкими монастырскими элями. Мы ценим этот квадрюпель за его безупречную родословную: рецепт был передан пивоварне самими монахами Вествлетерена. Это нефильтрованный темный эль верхового брожения, который проходит повторное созревание в бутылке. Мы любим его за невероятную глубину — это «тяжеловес» в мире вкуса, созданный для тех, кто ищет в бокале истинную аристократичность и многослойность.

Цвет у напитка глубокий, темно-коричневый, почти непроницаемый, с пышной кремовой пеной. Аромат поражает своей сложностью: в нем переплетаются ноты изюма, сливы, обжаренного солода и мягких специй. Мы ценим Abt 12 за его бархатистую текстуру. Вкус очень плотный, согревающий, с богатыми оттенками карамели, темного шоколада и сухофруктов. При всей своей крепости эль остается удивительно сбалансированным, завершаясь долгим, благородным и слегка сладковатым послевкусием.

Мы в Пробки & Бутылки рекомендуем этот сорт как идеальное завершение вечера. Он требует неспешного употребления из бокала-чаши, чтобы каждый нюанс аромата смог раскрыться. Такое пиво станет лучшим союзником для выдержанных сыров или шоколадных трюфелей. Мы постоянно расширяем нашу коллекцию, выбирая для вас позиции со стабильно высоким качеством и выразительным стилем, которые гарантированно дарят удовольствие.

Регион

Бельгия Фландрия

Тип ферментации

Верховое брожение

Состав

пшеница, хмель, ячмень

Вид

Очень крепкое (более 7,5%)

Тип ёмкости

Бутылка

Стиль

Бельгийский / Французский Эль , Квадрупель , Эль

Бренд

Abt 12

Вкус

богатый , гладкий , грейпфрут , долгий/продолжительный , дрожжи , лимон , освежающий , сладкий , солод , хмель

Объем

0.33 л

Крепость

10%

Пиво

Коричневое , Нефильтрованное