Бельгийское пиво Ename Tripel создают во Фландрии, регионе, где монастырская традиция крепких элей формировалась столетиями. Этот пенный напиток варят на основе ячменного солода и хмеля, используют верховое брожение и выдерживают с дображиванием в бутылке. Средне светлый оттенок, чистая текстура и крепость делают трипель выразительным, но благородным представителем бельгийского стиля.

Во вкусе кроются ноты мёда, белых фруктов, пряностей, лёгкая сладость солода и аккуратная хмелевая свежесть. Тело плотное, округлое, с длинным послевкусием, в котором раскрываются цветочные и фруктовые нюансы. Аромат глубокий, тёплый, с оттенками хлебной корки, сухофруктов и специй. Пена густая, кремовая, подчёркивает структуру крепкого эля. Подавай Ename Tripel при восьми градусах в бокале тюльпан, чтобы напиток показал всю многослойность.

Наш кависта советует пиво Энаме Трипель к сырам, белому мясу, блюдам с карамелизированным луком или лёгким фруктовым десертам. Отличный вариант для праздничного стола, Нового года, 23 февраля или тёплого вечера. Почувствуй дух бельгийской школы в Пробки&Бутылки — подскажем, как подать его особенно удачно.

Регион

Бельгия Фландрия

Тип ферментации

Верховое брожение

Состав

ячмень, хмель

Вид

Очень крепкое (более 7,5%)

Тип ёмкости

Бутылка

Технология созревания

Дображивание в бутылке

Стиль

Бельгийский / Французский Эль , Трипль , Эль

Бренд

Ename

Вкус

банан , долгий/продолжительный , дрожжи , маслянистый , орехи , персик , полный , сладковатый , солод , фруктовый , хмель

Объем

0.33 л

Крепость

8.5%

Пиво

Средне-светлое