Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Бельгийское пиво Chapeau Gueuze Lambic создают во Фландрии, регионе, где ламбики считаются частью культурного наследия. Этот пенный напиток варят по традиции спонтанного брожения, а затем купажируют выдержанные ламбики разных лет. Фильтрация придаёт структуре аккуратность, тёмный оттенок добавляет глубину, а стиль гёз раскрывается как сложный, живой, благородный.
Вкус развивается резко, но изящно. Сначала ощущается яркая кислинка зелёного яблока и цитрусов, затем появляются ноты сухого вина, дуба, лёгкой землистости. Газированность активная, почти игристая, она подчёркивает характер гёза. Тело сухое, стройное, послевкусие длинное, минеральное, с освежающим винным акцентом. Это напиток для внимательного дегустационного настроя, а не для фонового питья.
Наш кависта советует пиво Шапо Гёз Ламбик к морепродуктам, устрицам, сырам с плесенью или как аперитив перед ужином. Отличный выбор для знакомства с миром ламбиков, гастрономического вечера или необычного подарка ценителю. Открой бельгийскую классику спонтанного брожения в Пробки&Бутылки — подскажем, как подать его особенно правильно.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего