Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Бельгийское пиво Chapeau Faro Lambic создают во Фландрии, регионе, где ламбики веками варят по спонтанному брожению, доверяя процесс воздуху и времени. Этот пенный напиток относится к редкому стилю фаро — ламбик с мягким сладковатым характером. Коричневый оттенок подчёркивает глубину, фильтрация делает структуру чище, а умеренная крепость сохраняет баланс между традицией и лёгкостью восприятия.
Здесь вкус развивается иначе, чем у классических элей. Сначала ощущается карамельная мягкость и лёгкая сладость, затем проявляется характерная ламбиковая кислинка, аккуратная, не резкая. Тело гладкое, сдержанное, без тяжести, газированность спокойная. Послевкусие сухое, чуть пряное, с тонким оттенком тёмного сахара и хлебной корки. Напиток не требует спешки, он раскрывается медленно, как старая бельгийская улочка после дождя.
Наш кависта советует пиво Шапо Фаро Ламбик к сырам, мясным закускам, паштетам или как гастрономическое сопровождение неспешного вечера. Подойдёт для знакомства с ламбиками, уютной встречи, камерного ужина. Открой необычную сторону бельгийской классики в Пробки&Бутылки — подскажем, как подать его особенно удачно.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего