Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Бельгийское пиво Chapeau Cuvee Oude Gueuze Lambic создают во Фландрии, регионе, где гёз считают не просто стилем, а отдельной культурой вкуса. Этот пенный напиток представляет собой купаж выдержанных ламбиков, собранных в единую кюве. Используют верховое брожение, основу составляют ячмень, фрукты, хмель, фильтрация придаёт профилю аккуратность, а формат 375 мл подчёркивает дегустационный, почти винный подход к подаче.
Вкус строится на чистой, благородной кислотности. С первых секунд ощущается зелёное яблоко, цитрусовая свежесть, затем появляются винные оттенки, лёгкая фруктовая терпкость, штрих сухого сена. Газированность живая, игристая, она усиливает ощущение шампанского характера. Тело стройное, сухое, послевкусие продолжительное, минеральное, освежающее, с отчётливым фламандским акцентом. Это не фоновый напиток, а история, рассказанная глотками.
Наш кависта советует пиво Шапо Кюве Оуд Гёз Ламбик как аперитив, к устрицам, морепродуктам, козьему сыру, блюдам с кислосладкими соусами. Отличный выбор для гастрономического ужина, знакомства с миром ламбиков, подарка ценителю или пополнения коллекции. Открой фламандскую классику в Пробки&Бутылки — подскажем, как подать его особенно точно.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего