Настойка Angostura Cocoa Bitters — это редкий случай, когда шоколад не убаюкивает, а бодрит. Созданная в Тринидаде и Тобаго на основе фирменного спирта и тёмных какао-бобов из самого сердца острова, эта горькая настойка раскрывается пряностью, глубиной и бархатистой горечью. В аромате — жареное какао, специи, древесные ноты. Вкус — мощный, сухой, с лёгким дымком и долгим шоколадным послевкусием. Это не ликёр для рюмки, а специя в мире напитков.
Формат 100 мл — как раз столько, сколько нужно для барной полки. Angostura Cocoa Bitters используется в каплях, придавая коктейлям глубину и характер. Наш кависта рекомендует добавить его в классический Old Fashioned, Espresso Martini, Rum Manhattan, а также использовать в кофе, горячем шоколаде или даже десертах. Он отлично сочетается с бурбоном, ромом, виски, чёрным чаем и выпечкой с корицей.
Мини-бутылка выполнена в узнаваемом аптечном стиле Angostura, с характерной широкой этикеткой. Цвет напитка — насыщенно-коричневый, почти эспрессо. Это не просто биттер, а кулинарный инструмент для тех, кто ценит тонкие ноты. В «Пробки и Бутылки» мы советуем держать такую бутылочку под рукой — ведь иногда одно шоколадное слово говорит больше, чем тысяча ванильных.
Характеристики
-
Тип
-
Биттер
-
Основа
-
Спирт
-
Бренд
-
Angostura
-
Объем
-
100 мл
-
Крепость
-
48%
Будьте первым, кто оставил отзыв