Легендарный Каберне Совиньон и его День!
Сегодняшний винный праздник посвящен одному из самых популярных красных сортов винограда в мире, который был создан в долине Напа, Калифорния, и быстро набрал мировую популярность.
Кстати, на эту подборку вин действуют х3 баллы в наших винотеках с сегодняшнего дня и до 12 сентября включительно.
Каберне Совиньон — это самый выращиваемый винный сорт в мире, его культивируют на всех континентах, кроме Антарктиды.
Вкусоароматика великолепных вин из 100% Каберне Совиньон варьируется, в зависимости от региона производства. Чаще всего это полнотелые, насыщенные вина с выраженными фруктовыми нотами черной смородины, черники, вишни.
Также в аромате присутствуют оттенки зеленого перца, табака, фиалки, кофе и специй, таких как ваниль. Высокое содержание танинов придает винам терпкость и структуру, а потенциал к выдержке позволяет раскрываться в ароматах кожи и кедра.
Вино Каберне Совиньон составляет отличную партию мясным блюдам, стейкам, блюдам на гриле. Хорошо сочетается с сырами, особенно полутвердыми и выдержанными.
Рекомендуем попробовать:
- Вино «GreenLife» Cabernet Sauvignon, Western Cape;
- Вино «Caberisco» Reserva, Maule Valley;
- Валерий Захарьин, «Авторское Вино» Каберне Совиньон;
- Вино Mare Magnum, «No Bull»;
- Вино «Усадьба Перовских» Каберне Совиньон;
- Вино Chateau Ksara, «Cuvee Special»
