Это не виски, а копчёная легенда, пришедшая прямиком с побережья Айлы. Зе Биг Смоук Хевили Питед создан для тех, кто любит дым не в аромате свечей, а в ударной волне вкуса. Купаж составлен из односолодов с максимальной торфяной нагрузкой. Без фильтрации, без украшательств. Только солод, йод, пепел, морская соль и крепость 50%. В аромате встречаются уголь, кожа, фейхоа. Вкус долго держится на языке — он маслянистый, мощный, пряный.
Упаковка — туба цвета вечернего угля. Смотрится как вызов. Такой виски оценит коллекционер или тот, кто уже знает толк в торфе. Подавайте при 18 °C в бокале тюльпан. Хорош к запечённому мясу, копчёной утке, сыру с голубой плесенью. Коктейль? Только Old Fashioned с каплей фенольного безумия.
Наш кависта из сети «Пробки и Бутылки» советует: берите его не на первый глоток, а на особое настроение. Когда хочется ощущений, как после стихов Бёрнса или прогулки по туманным торфяникам. Выбор смелых, вкус — надолго.
Характеристики
-
Тип
-
Купажированный солод
-
Фильтрация
-
без холодной фильтрации
-
Бренд
-
The Big Smoke
-
Объем
-
0.7 л
-
Крепость
-
50% (Cask Strength)
-
Выдержка в бочках
-
дубовые бочки
Будьте первым, кто оставил отзыв