«Грузия – родина вина, где традиции живут тысячелетиями», — говорит наш кависта, представляя Mildiani Rkatsiteli Kvevri. Это оранжевое вино, созданное по древнему методу, когда белый виноград бродит вместе с кожицей и косточками в глиняных квеври, зарытых в землю. Такой способ даёт напитку глубокий янтарный цвет, танины, характерные для красных вин, и богатую текстуру.
Перед подачей стоит немного охладить до 12–14°C, но не слишком, чтобы сохранить сложность вкуса. Оно идеально сочетается с запечённым ягнёнком, аджапсандалом, выдержанными сырами и ореховыми соусами. В Грузии такие вина подают из глиняных чаш пьяла, под длинные тосты и задушевные беседы. В бокале Милдиани Квеври Ркацители играет глубоким янтарным оттенком.
Аромат богатый, с нотами сушёных абрикосов, мёда, орехов и специй, а вкус — тельный, терпкий, с долгим минеральным послевкусием. В Грузии говорят: «Истинный вкус раскрывается не в спешке», и этот квеври-стиль — лучшее тому подтверждение. Хотите ощутить традиции Кахетии? Заглядывайте в "Пробки и Бутылки", ведь здесь хранятся лучшие грузинские традиции в каждой бутылке!
Характеристики
-
Вкус
-
айва , насыщенный/интенсивный , фруктовая кислинка , долгий/продолжительный , изысканный/элегантный
-
Бренд
-
Mildiani
-
Глубина цвета
-
светлое
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Оранжевое , сухое
-
Крепость
-
14%
Будьте первым, кто оставил отзыв