«Грузия – родина вина, где традиции живут тысячелетиями», — говорит наш кависта, представляя Mildiani Rkatsiteli Kvevri. Это оранжевое вино, созданное по древнему методу, когда белый виноград бродит вместе с кожицей и косточками в глиняных квеври, зарытых в землю. Такой способ даёт напитку глубокий янтарный цвет, танины, характерные для красных вин, и богатую текстуру.

Перед подачей стоит немного охладить до 12–14°C, но не слишком, чтобы сохранить сложность вкуса. Оно идеально сочетается с запечённым ягнёнком, аджапсандалом, выдержанными сырами и ореховыми соусами. В Грузии такие вина подают из глиняных чаш пьяла, под длинные тосты и задушевные беседы. В бокале Милдиани Квеври Ркацители играет глубоким янтарным оттенком.

Аромат богатый, с нотами сушёных абрикосов, мёда, орехов и специй, а вкус — тельный, терпкий, с долгим минеральным послевкусием. В Грузии говорят: «Истинный вкус раскрывается не в спешке», и этот квеври-стиль — лучшее тому подтверждение. Хотите ощутить традиции Кахетии? Заглядывайте в "Пробки и Бутылки", ведь здесь хранятся лучшие грузинские традиции в каждой бутылке!

Регион

Грузия

Вкус

айва , насыщенный/интенсивный , фруктовая кислинка , долгий/продолжительный , изысканный/элегантный

Бренд

Mildiani

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Ркацители

Объем

0.75 л

Вино

Оранжевое , сухое

Крепость

14%