спасибо ребятам большое,всегда встречают дружелюбно ,отличное место и ассортимент!
Santa Carolina – винодельня с богатой историей, которая началась ещё в XIX веке, когда Чили стремительно входило в мировую винную элиту. Качапоальская долина (Cachapoal Valley DO) – это часть знаменитой Центральной долины, где идеальный климат для Карменера: прохладные ночи, долгий вегетационный период и почвы, богатые минералами. Этот сорт, некогда забытый во Франции, обрел вторую родину в Чили, став национальной гордостью, как стихи Пабло Неруды или живопись Роберто Матты.
В бокале чилийское красное вино сверкает тёмно-рубиновым цветом с гранатовыми отблесками. Аромат глубокий, выразительный: спелая ежевика, чернослив, смородиновый джем, дополненные нотами паприки, чёрного перца и табака – визитная карточка Карменера. Вкус насыщенный, с мягкими, но ощутимыми танинами, яркой фруктовостью и долгим, пряным послевкусием, где угадываются оттенки горького шоколада, эспрессо и специй.
Наш кависта рекомендует подавать Санта Каролина Карменер при 16–18°C, декантируя за 30–40 минут. Оно идеально сочетается с говядиной на гриле, жареным перцем, копчёными колбасами и сырами средней выдержки. Чилийцы говорят: "Вино без хорошей компании – просто напиток". Так что приходите в "Пробки и Бутылки", ведь лучшее вино – это то, которое делит вечер с вами!
Бываю в этом городе часто и другого места не знаю.Может и есть.Если и есть- то наверное не лучше.Вот на любой вкус и кошелек.Вот зашел-и вышел с покупкой.Персолнал видимо не меняется и поговорить можно.Это для не искушенных.Для искушенных тоже.Заходите друзья, это для любителей просто алкоголя приличного.Вам-сотрудники- спасибо,Вы не поверите-я из Ростова на Дону.Дети живут здесь.Павел.