Красное сухое "Porca de Murca" от старейшего винного дома Португалии Real Companhia Velha — это подлинная легенда долины Дору, чья история насчитывает более двух веков. Название вина отсылает к древней каменной статуе кабана в городе Мурса, символизирующей плодородие и непокорный дух этих земель. В суровых условиях сланцевых склонов, где лозы буквально вгрызаются в скалы, рождается ассамбляж из исконных сортов, таких как Турига Насьональ и Тинта Рориз. Это квинтэссенция португальского характера — страстного, глубокого и меланхоличного, словно великие стихи Фернанду Пессоа или печальные, но величественные напевы фаду в старых кварталах Лиссабона.

В бокале это сухое предстает в насыщенном рубиновом цвете с фиолетовыми отблесками, напоминая густые краски на полотнах португальских мастеров эпохи барокко. Как эксперты, мы выделяем в Porca de Murca потрясающую концентрацию: аромат раскрывается нотами спелой красной вишни, лесных ягод и тонкими нюансами полевых цветов. Текстура напитка радует своей честностью и балансом — здесь нет излишней тяжести, но есть атлетичное тело с бархатистыми танинами. Вкус наполнен сочными фруктовыми акцентами, которые плавно перетекают в долгое послевкусие с легким пряным оттенком, характерным для терруара Дору.

Мы рекомендуем подавать этот образец при температуре 16–18°C. Он составит идеальную пару для жареного мяса, дичи или традиционного португальского блюда «кузиду». В Пробки & Бутылки мы с особым почтением относимся к таким историческим маркам, которые десятилетиями подтверждают свой статус эталона. Наши кависты помогут вам выбрать вино, которое перенесет вас на террасу поместья над рекой Дору, где заходящее солнце золотит виноградники, а каждый глоток рассказывает историю открытий, мужества и бесконечной любви к своей земле.

Регион

Португалия Дору

Вино

Красное , сухое

Пиво

Красное

Сорт винограда

Тинта Рориз Турига Насьональ Турига Франсеса/Турига Франка Тинта Баррока Тинта Као

Бренд

Porca de Murca

Вкус

долгий/продолжительный , мягкий , округлый , пряный/острый , сбалансированный , фруктовый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Объем

0.75 л

Крепость

13.5%