Красное сухое "Old Vines" Garnacha от винодельни Piqueras — это концентрированная энергия старых лоз, пустивших корни в суровую землю Альмансы. В этом высокогорном уголке Кастилии-Ла-Манчи, где выветренные известняковые почвы встречаются с беспощадным месетским солнцем, сорт Гарнача Тинторера обретает почти мистическую глубину. Сорт уникален тем, что имеет темную мякоть, дарующую напитку непроницаемый цвет и мощь, созвучную темпераменту героев Сервантеса. Это суровый и честный терруар, где выживают только сильнейшие лозы, превращая скудную влагу в эликсир, достойный воспевания в страстном канте хондо под аккомпанемент испанской гитары.

В бокале это сухое предстает в чернильно-фиолетовом цвете, напоминающем густые тени на полотнах великого Франсиско Гойи. Кависты ценят Piqueras за его феноменальную плотность: аромат обрушивается волной спелой сливы, ежевики и лакрицы, которые плавно перетекают в нюансы сухотравья, копченостей и влажной земли. Выдержка во французском дубе дисциплинирует дикий нрав Гарначи, наделяя её структуру изысканными нотами специй, черного шоколада. Вкус поражает объемом и зрелыми, бархатистыми танинами, создавая ощущение теплой южной ночи, которая завершается бесконечным, согревающим финалом.

Мы рекомендуем подавать этот экземпляр при 18°C, предварительно позволив ему раскрыться в широком бокале. Мощный характер Альмансы требует достойного гастрономического ответа — каре ягненка, тушеного говяжьего хвоста или зрелых испанских сыров типа Манчего. В коллекции Пробки & Бутылки мы собираем именно такие характерные позиции, где за каждой этикеткой скрывается подлинная экспрессия региона. Позвольте нашим экспертам открыть для вас вкус настоящей Испании, который перенесет вас на залитую солнцем площадь маленькой бодеги, где время замирает под стук кастаньет и крики азартной корриды.

Регион

Испания Кастилия Ла Манча Альманса

Вино

Красное , сухое

Пиво

Красное

Сорт винограда

Гарнача Тинторерра

Органическое

Да

Вкус

ваниль , гладкий , долгий/продолжительный , древесный , дуб , зрелый , красные ягоды , сложный , черные ягоды , шелковистый , шоколад , ягоды

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

насыщенное

Объем

0.75 л

Крепость

14%