Российское вино Alma Valley Winter Wine создают в Крыму, на холмах западного побережья, где зима мягкая, воздух прозрачен, а виноградники смотрят на море. Здесь другое ощущение времени. Холодные вечера без суровости, туман над долинами, тёплый свет домов, запах камина, медленный разговор. Этот стиль задуман как сезонный, уютный, почти домашний. Хозяйство Alma Valley известно вниманием к деталям и умением передавать настроение места, поэтому идея зимнего вина здесь звучит особенно органично.

Вкус развивается мягко и округло. Сначала появляются спелая вишня, тёмная слива, затем тёплая ягодная сладость, лёгкий пряный штрих, намёк на варенье и сухофрукты. Текстура плотная, но без тяжести, танины сглаженные, баланс строится на сочетании сладости и свежести. Послевкусие остаётся согревающим, фруктовым, продолжительным. Подача при четырнадцати шестнадцати градусах подчёркивает бархатность и делает стиль более собранным.

Альма Валлей Зимнее вино хорошо подходит для холодных вечеров, камерных встреч, разговоров при мягком свете. Его часто выбирают к десертам с ягодами, выпечке, сырам, просто как сопровождение настроения. Это тот случай, когда важен не повод, а ощущение уюта. В Пробки & Бутылки всегда рады гостям, помогут подобрать подходящий момент и создать тёплую атмосферу, к которой хочется возвращаться снова.

Регион

Крым

Вкус

гармоничный , обволакивающий , пряный/острый , сладковатый , сочный , спелые фрукты , черные фрукты , черные ягоды , шелковистый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

тёмное

Объем

0.75 л

Крепость

10.5%