Пино Нуар — это элегантное красное сухое вино из Крыма, демонстрирующее утончённый характер и глубокий вкус сорта Pinot Noir. Произведённое брендом Alma Valley в ограниченном количестве, винтаж 2015 года сочетает в себе классические винодельческие традиции и уникальный терруар региона.

Цвет — светло-гранатовый с рубиновыми оттенками. Аромат многослойный и изысканный: раскрываются ноты спелой вишни, малины и красной смородины, дополненные нюансами фиалки, лёгкими оттенками кожи, дуба и пряностей. Вкус округлый и гармоничный, с мягкими танинами и хорошо сбалансированной кислотностью. На фоне ягодных нот появляются оттенки ванили, шоколада и землистые акценты.

Послевкусие долгое и элегантное, с лёгкой дымной ноткой и пряными нюансами. Выдерживалось в дубовых бочках, что придало ему сложность и благородство, подчёркивая природную утончённость сорта. Рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C. Идеально сочетается с блюдами из утки, запечённой птицей, грибными ризотто, пастой с мясными соусами и сырами средней выдержки.

Регион

Крым

Потенциал хранения

3-5 лет

Вкус

бархатистый , гармоничный , долгий/продолжительный , изысканный/элегантный , мягкий , перец , пикантный , пряный/острый , сбалансированный , сухой , фруктовый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сорт винограда

Пино Нуар

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

13.5%