«Испания — это солнце, страсть и вино, созданное для наслаждения», — говорит наш кависта, разливая Acuma Jumilla DOP. В Хумилье, регионе с жарким климатом и бедными известняковыми почвами, рождаются мощные, но элегантные красные вина. Здесь, среди виноградников, закалённых солнцем и сухими ветрами, Монастрель приобретает глубину, пряность и бархатистую структуру, делая каждую бутылку воплощением испанского характера.
Как пить? Открыть за 30 минут до подачи, температура 16–18°C. Лучшая гастрономическая пара – чоризо, ягнёнок на гриле, сыр Манчего или паэлья с мясом. В Испании такие вина сопровождают семейные ужины, вечера под гитару и разговоры о жизни за бокалом тёмного, насыщенного вина.
В бокале играет глубоким гранатово-рубиновым цветом. Аромат интенсивный, с нотами спелой ежевики, чернослива, лакрицы и лёгкими оттенками ванили и дымности. Вкус насыщенный, плотный, с округлыми танинами, сочной фруктовостью и долгим, пряным послевкусием.
Как говорят в Испании: «Вино делает беседу слаще», и Acuma — лучшее тому подтверждение. Хотите ощутить вкус настоящей Испании? Заглядывайте в "Пробки и Бутылки", ведь Хумилья умеет удивлять!
Характеристики
-
Вкус
-
фруктовый , округлый , мягкий , сбалансированный , долгий/продолжительный
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
насыщенное
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Красное , сухое
-
Крепость
-
14.5%