Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Валерий Логинов "ВЛ" Каберне Совиньон 2021 — красное сухое, в котором отражён личный стиль винодела, почерк, узнаваемый без этикетки. Это не просто российское вино — это история человека, художника вкуса, создавшего авторское каберне в лучших традициях мировой школы, но с местным акцентом. Виноград собран вручную, винификация точечная, как вино-кюре в Бургундии: с вниманием, доверием к терруару и без лишнего вмешательства.
Цвет — насыщенный, тёмно-рубиновый, глубокий, как полотно, написанное в красно-черной гамме. Аромат мощный: чёрная смородина, вишня, лакрица, кожа, немного табака и свежемолотого перца. Вкус — полнотелый, с уверенными, но бархатными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим пряным послевкусием. Вино серьёзное, с потенциалом выдержки, но уже сейчас раскрывается щедро, особенно при декантации.
Подавайте при 16–18 °C, в широких бокалах. Идеально к мясу на гриле, стейку с розмарином, дичи, выдержанным сырам. Наш кависта рекомендует ВЛ Каберне Совиньон как отличный выбор для мужского подарка, делового ужина или в коллекцию ценителю русских авторских вин. Бутылка лаконичная, с монохромным оформлением — выглядит достойно и сдержанно. Это вино — как личная подпись на холсте: резкое, уверенное, но с душой.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего