«Тоскана – это не просто винодельческий регион, это философия жизни», — говорит наш кависта, открывая Remole 2019 года. Здесь, среди кипарисовых аллей, холмов с оливковыми рощами и древних замков, рождаются вина, которые невозможно спутать с другими. Toscana IGT – знак свободы, позволяющий виноделам экспериментировать, создавая легкие, гастрономичные вина, наполненные солнцем и характером региона.

Перед подачей охладите до 16–18°C, откройте за 30 минут, и это вино покажет себя с лучшей стороны. Подавайте его к лазанье, пасте с томатным соусом, сырной тарелке с пармезаном и прошутто, ризотто с белыми грибами или мясным антипасти. А если хочется совсем по-тоскански – бокал Remole и пицца Маргарита на хрустящем тесте.

В бокале красное полусухое вино сверкает ярким рубиновым цветом. Аромат напоминает спелую вишню, черную смородину, средиземноморские травы и нотки специй, словно запах тосканского базара в солнечный полдень. Вкус лёгкий, но структурный, с шелковистыми танинами, мягкой кислотностью и приятным ягодным послевкусием.

В Италии говорят: «Жизнь коротка, чтобы пить плохое вино», и Ремоле – яркий пример того, как молодая Тоскана может дарить простые, но запоминающиеся удовольствия. Заглядывайте в "Пробки и Бутылки", ведь в каждом бокале – кусочек итальянской dolce vita!

Регион

Италия Тоскана Тоскана IGT

Потенциал хранения

5 лет

Вкус

фруктовый , древесный , округлый , мягкий , сбалансированный , долгий/продолжительный , интригующий

Бренд

Remole

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сорт винограда

Санджовезе Каберне Совиньон

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

12.5%