Casanova di Neri, Brunello di Montalcino Selezione DOCG 2008 — вино, которое не подаётся, а представляется. Как редкий гость с безупречными манерами. Брунелло Селекционе от Каза́нова ди Нери — это вершина тосканской школы, созданная в исключительные годы и в ограниченном количестве. Урожай 2008 года уже вошёл в винную историю: зрелый, сбалансированный, с потенциалом, который сегодня раскрылся почти в полную силу.

Сорт — 100% санджовезе, выращенный на лучших виноградниках Монтальчино, на глинисто-галечниковых почвах. В аромате — вишнёвый ликёр, сушёные травы, табак, кожа, немного аниса. Вкус — многослойный, плотный, с шелковистыми танинами и бесконечным финишем. Это вино медитативное, требует времени и тишины. Подавайте при 18°C, декантируйте не меньше часа. Идеальная пара — фьорентина на углях, дичь с розмарином, паста с белыми грибами, выдержанный пекорино.

Бутылка весомая, с классической этикеткой и фамильным шиком. Это не просто напиток, это событие. Для годовщины, круглого юбилея, свадьбы — или просто вечера, который хочется запомнить. Наш кависта в «Пробки и Бутылки» советует: не суетитесь. Вино с выдержкой — как человек с историей: говорит тихо, но попадает точно. Как говорят в Монтальчино: “Il Brunello parla solo con chi sa ascoltare.” — Брунелло говорит лишь с теми, кто умеет слушать. Мы вас познакомим.

Регион

Италия Тоскана Брунелло ди Монтальчино

Потенциал хранения

15 лет

Вкус

гармоничный , долгий/продолжительный , изысканный/элегантный , приятный , свежий , фруктовый

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

насыщенное

Сорт винограда

Санджовезе Гроссо (Брунелло)

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

15%