Это вино из Италии, но с акцентом Сардинии — острова ветров, миртовых рощ и древних традиций. Vignaruja — яркий представитель местного сорта Cannonau, который здесь зовут «вино долгожителей». Ведь Сардиния — одна из "голубых зон" мира, где виноград растёт медленно, впитывая солнце, йодистый воздух и терпение своих создателей. Урожай 2015 года уже в расцвете: благородная зрелость без усталости, сложность без тяжеловесности.
Цвет — тёмно-гранатовый, с кирпичным венчиком. Аромат — мощный и обволакивающий: вяленая слива, сухие травы, чёрный перец, кожа, мирт, немного табака. Вкус — сухой, тёплый, с округлыми танинами, нотами чернослива, дымка и благородной землистости. Тело — среднее, с отличной структурой и долгим пряным послевкусием. Выдержка в дубе придаёт вину мягкость и глубину. Подавать при 18°C, декантировать за час. Подходит к ягнёнку, пасте с грибами, сырам типа пекорино или мясу на углях.
Бутылка оформлена в тёплых терракотовых тонах, этикетка сдержанная, с орнаментом, напоминающим традиционные сардинские ткани. Это вино идеально в качестве подарка на 23 февраля, годовщину, ужин на террасе с видом на закат. Кависты "Пробки и Бутылки" рекомендуют Vignaruja тем, кто ищет вино с характером южанина и душой философа. А ещё оно умеет ждать — его потенциал хранения до 10 лет. Но, как говорят на Сардинии, "хорошее вино не ждут, а открывают, когда душа просит".
Характеристики
-
Потенциал хранения
-
10 лет
-
Вкус
-
гармоничный , долгий/продолжительный , красные ягоды , мягкий , полный , сложный , сочный , стойкий , фруктовый
-
Тело/Насыщенность
-
полнотелое
-
Глубина цвета
-
тёмное
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Красное , сухое
-
Крепость
-
14%