Итальянское вино Boccantino Montepulciano d’Abruzzo Riserva рождается в Абруццо, регионе между Апеннинами и Адриатикой, где горы защищают лозы от резких ветров, а море смягчает климат. Этот край строгий и настоящий. Каменистые склоны, пастбища, старые деревни, запах трав после дождя. Монтепульчано здесь даёт глубокий, собранный характер, а выдержка добавляет спокойствие и внутреннюю силу. Хозяйство Boccantino работает в традиционном ключе, делая ставку на структуру и зрелость без показной мощи.

Вкус развивается неторопливо, слоями. Сначала появляются тёмная вишня, слива, затем подтягиваются ноты сухих трав, тёплой земли, лёгкий оттенок какао и специй. Танины плотные, но хорошо округлённые, структура средняя, собранная, с уверенной опорой на свежесть. Послевкусие длительное, сухое, с благородной горчинкой. Оптимальная подача при шестнадцати восемнадцати градусах позволяет сохранить баланс и раскрыть выдержанный характер. Бокалы среднего объёма подчёркивают глубину без утяжеления.

Боккантино Монтепульчано д’Абруццо Ризерва органично смотрится за ужином с мясом, пастой с насыщенным соусом, выдержанными сырами. Это вариант для спокойных вечеров, разговоров без спешки, когда важна надёжность и характер. В Пробки & Бутылки всегда рады гостям, помогут подобрать гастрономическую пару и найти тот самый абруццкий стиль, который остаётся в памяти.

Регион

Италия Абруццо Монтепульчано д'Абруццо

Вино

Красное , сухое

Сорт винограда

Монтепульчано

Бренд

Boccantino

Вкус

долгий/продолжительный , мягкий , округлый , фруктовый , шелковистый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

тёмное

Объем

0.75 л

Крепость

13%