Скайя Корвина – это вино из Италии, в котором звучит сама душа Венето – региона Вероны, Карнавала, венецианских масок и изысканных вин. Здесь, на мягких холмах между озером Гарда и Адриатикой, рождаются утончённые, элегантные вина, которые вдохновляют так же, как сонеты Шекспира о Ромео и Джульетте. Корвина, главный сорт этой земли, создаёт вина с выразительным характером, словно истории, которые передают из поколения в поколение.

В бокале сверкает глубоким рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками – как бархатный занавес театра Ла Фениче в Венеции. Аромат богатый, многослойный: спелая черешня, малина, ежевика, с лёгкими нотками фиалки и белого перца. Вкус округлый, сочный, с шелковистыми танинами и тонким минеральным подтоном, напоминающим каменистые почвы Вальполичеллы. Послевкусие долгое, с оттенками сушёных трав и лёгкой сливочной сладостью.

Наш кависта рекомендует подавать Scaia Corvina при 16–18°C, в бокалах бордоского типа. Оно великолепно сочетается с ризотто с белыми грибами, пастой Паппарделле с уткой, молодыми сырами и вялеными мясными деликатесами. А если хочется полной атмосферы Венето – попробуйте с традиционной полентой с томлёным мясом.

Это итальянское вино, утончённое, но с характером – как сама Венеция, где в каждом уголке скрыта тайна. Tenuta Sant'Antonio создано для тех, кто умеет наслаждаться моментом, любить страстно и пить вино с чувством. Как сказал бы Казанова: "Жизнь – это удовольствие, если знать, где его искать". Ну а искать его лучше в "Пробках и Бутылках", где собраны самые стильные вина для особенных вечеров. Особенно 14 февраля – ведь это вино для настоящих романтиков!

Регион

Италия Венето

Потенциал хранения

3-4 года

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

умеренное

Сорт винограда

Корвина: 100%

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

13%