Французское вино Domaine Louis Boillot & Fils Gevrey-Chambertin AOC рождено в самом сердце Бургундии — на престижных склонах Кот де Нюи, где сорт Пино Нуар достигает своей высшей формы. Здесь каждая гроздь — как драгоценность, вобравшая известняк почвы, прохладу ветров и тепло солнца. Винодельня Louis Boillot & Fils — одно из тех редких хозяйств, где традиции передаются из поколения в поколение, а внимание к каждой лозе превращает вино в искусство.

Во вкусе кроются спелая вишня, лесные ягоды, трюфель, специи и лёгкий акцент дуба. Тело среднее, бархатное, с точной структурой и длинным, минеральным послевкусием. Аромат сложный, изысканный, со штрихами земли, ягод и утончённой пряности — именно за это Жевре-Шамбертен называют «великолепным мужским вином Бургундии». Подавать советуем при 16–18 °C в бокале Бургундского типа. Оно идеально подойдёт к утке, телятине, грибным ризотто и выдержанным сырам.

Красное вино Жевре-Шамбертен Луи Вьолан — истинная жемчужина Бургундии. Оно создано для особых случаев: юбилея, свадьбы, Нового года или просто вечера, когда хочется открыть что-то великое. Попробуй в «Пробки & Бутылки» — подскажем, как это вино раскроет свой характер по-настоящему по-бургундски: глубоко, благородно и с утончённой силой.

Регион

Франция Бургундия Кот де Нюи

Потенциал хранения

15-17 лет

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сорт винограда

Пино Нуар

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

13%