Отличный выбор ?
Вино Шартрон и Требюше Ало́кс-Кортон Премье Крю Ле Марешо — как марш утончённой силы: твёрдый шаг, шелковый мундир, и аромат, что остаётся в воздухе. Chartron et Trébuchet Aloxe-Corton Premier Cru "Les Maréchaudes" AOC — красное сухое из самого сердца Бургундии, с великим происхождением и манерами старого света. Виноградник Les Maréchaudes — словно винная кавалерия: даёт вину серьёзную структуру, глубину, танины с благородным воспитанием. Пино Нуар здесь не играет, он ведёт диалог. Тихий, но уверенный.
В бокале — насыщенный рубиновый цвет, аромат — будто шаг по дубовой аллее осенью: вишня, сушёная клюква, тёплая земля, капля табака. Вкус — точный, как шпага у мушкетёра. Баланс кислоты и танина, длинное послевкусие с лёгкой терпкой элегантностью. Подаём при 16–17°C, в округлом бокале, дайте вину раскрыться — оно вам скажет больше, чем книга.
Наш кависта советует: к говядине бургугнон, дичи под соусом из лесных ягод, зрелому Эпуасу. Это вино для важного ужина, свадебного юбилея или просто момента, когда хочется тихо сказать себе — "я могу позволить". Приглашаем в "Пробки и Бутылки": в нашей винотеке есть не просто бутылки, а характеры. Les Maréchaudes — как офицер из романов Бальзака: благородный, сложный и неизменно французский.
Понравилось место , красивый дизайн и огромный выбор и всяких зарубежных снеков. Удивило, что в магазине проходят дегустационные дни когда бесплатно можно угоститься и купить понравившуюся бутылочку. Хорошие продавцы - подскажут и помогут в выборе. Отдельное спасибо Леониду за помощь в выборе вина , идеально попал по вкусу ,знает свое дело , респект )