Vin rouge - так маркируют красные вина Франции. Они изготавливаются из красных сортов ягоды: Мерло, Каберне Фран и Совиньон, Гамэ, Пино-Нуар, Мальбек, Пети-Вердо, Кариньян. Танины, которые содержатся в кожуре, придают алкоголю насыщенный цвет и терпкий вкус.
По содержанию сахара в вине, его подразделяют на:
- сухие - Sec
- полусухие - Demi-sec
- сладкие - Moelleux
- ликерные - Liquoreux
Какое выбрать вино, Вам подскажет название на этикетке с такими маркировками из трех букв:
- AOC - марочные высшего качества. Самые дорогие и качественные. Государственный стандарт строго регламентирует область произрастания материала, условия и качества лоз, тип почвогрунта, методы винификации, содержание алкоголя. Обязательна дегустация государственными специалистами.
- VdP - региональное. Означает, что напиток разлит в определенном регионе страны из местного винограда.
- VdT - столовое. Из ягоды, выращенной во Франции. Дешево и вкусно.
В сети магазинов “Пробки&Бутылки” представлены все категории красных вин из Франции. Проверенные годами партнеры, только официальные дистрибьюторы фирменных марок, система ЕГАИС обеспечивают качество нашей продукции.