Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Красное вино Chateau Haut-Bages Monpelou — изысканный представитель знаменитого региона Пойяк (Pauillac AOC) в Бордо. Производится брендом Borie-Manoux из классического купажа сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, которые выращиваются на терруарах с гравийно-известняковыми почвами. Год 2016 был одним из выдающихся для Бордо, что добавляет купажу глубину и элегантность.
Цвет насыщенный рубиново-гранатовый с тёмными оттенками. Аромат многослойный, с выраженными нотами чёрной смородины, спелой вишни, ежевики, дополненными акцентами кедра, ванили и лёгкой дымкой. Вкус округлый и структурированный, с бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью, оттенками чёрного шоколада, специи и древесными нюансами.
Послевкусие долгое и утончённое, с фруктово-пряным акцентом. Температура подачи — 16-18°C. Рекомендуется декантировать за 1-2 часа до подачи, чтобы полностью раскрыть ароматический профиль. Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, баранины, утки, мясными запеканками и выдержанными сырами.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего