Вино Шато Ле Бурдьё Крю Буржуа Медок AOC 2015 — красное сухое с классическим бордоским акцентом и тонкой, благородной строгостью. Это вино из Медока, региона на левом берегу Жиронды, где гравийные почвы и атлантический климат рождают вина с характером, выдержкой и аристократической осанкой. Статус Cru Bourgeois говорит о высоком уровне качества вне рамок гранд-крю — как если бы у винного дворянства был младший, но очень амбициозный брат.

Урожай 2015 года стал одним из выдающихся за последнее десятилетие в Бордо. Цвет — тёмно-гранатовый, плотный, с благородной глубиной. Аромат — насыщенный: чёрная смородина, табак, кедровая доска, лёгкий дым и лавровый лист. Купаж на основе каберне совиньона с мерло и, возможно, каплей пти вердо создаёт сложную, структурную композицию. Вкус — сухой, с шелковистыми танинами, хорошей кислотностью и долгим послевкусием, в котором — гвоздика, графит и шоколад.

Подавайте при 17–18 °C, после декантации минимум 30–60 минут. Идеальный партнёр к стейкам, мясу на гриле, утке с ягодным соусом, сырам с выдержкой. Наш кависта рекомендует Château Le Bourdieu как винтажное вино с потенциалом (можно хранить ещё 5–7 лет), а также как достойный подарок для знатока классического Бордо. Это красное вино из Медока — как прогулка по осеннему винограднику в Пойяк: прохладно, красиво, с налётом истории и глубины.

Регион

Франция Бордо Медок

Потенциал хранения

8-10 лет

Вкус

гармоничный , долгий/продолжительный , изысканный/элегантный , красные фрукты , мягкий , сбалансированный , сложный , специи/пряности , табак , фруктовый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сорт винограда

Мерло Каберне Совиньон

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

13%