Касное сухое вино Vik "A" Carmenere 2021 — это воплощение южноамериканского терруара, произведённое на винодельне Viña Vik, расположенной в долине Качапоаль в Чили. Этот регион известен своим уникальным климатом и почвами, идеально подходящими для выращивания сорта Карменер, который долгое время считался утерянным во Франции, но нашёл вторую жизнь в Америке.

Обладает глубоким рубиновым цветом с фиолетовыми бликами. Аромат многослоен и насыщен нотами спелой черной смородины, вишни, ежевики, а также пряностями, такими как черный перец и гвоздика. Дополнительные нюансы табака и шоколада раскрываются благодаря выдержке в дубовых бочках. Во вкусе — элегантные, шелковистые танины и яркая структура с нотами тёмных ягод, черного кофе и трав. Долгое послевкусие с пикантной пряностью и мягкой дымкой подчёркивает характер Карменера.

Рекомендуемая температура подачи — 16-18°C. Вино идеально раскрывается в широких бокалах для красных вин. Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, бараниной, мясом на гриле, пикантными колбасами и выдержанными сырами.

Регион

Чили Долина Качапоаль

Тело/Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

тёмное

Сорт винограда

Карменере, Сира, Каберне Совиньон

Объем

0.75 л

Вино

Красное , сухое

Крепость

14%