Вино Эммоло Совиньон Блан — как летнее утро в Напе: свежее, светлое, с фруктовым приветствием в каждом глотке. Emmolo Sauvignon Blanc 2016 — белое сухое вино из легендарной Долины Напа, где виноград собирают рано утром, чтобы сохранить ту самую бодрую кислинку и ароматику, ради которой любят Совиньон Блан.

В букете — взрыв цитрусов: лайм, грейпфрут, немного белого персика и щепотка морской соли. Во вкусе — живая кислотность, тонкая минеральность и яркое, долгое послевкусие. Ни намёка на тяжесть, всё лёгкое, структурированное, сбалансированное. Подавайте при 10–12°C в узких бокалах — аромат покажет весь спектр. Отлично подойдёт к блюдам из рыбы, салатам с козьим сыром, устрицам, севиче или просто тарелке свежих овощей.

Бренд Emmolo — часть винодельческого наследия семьи Вагнер, известных по Caymus. И это чувствуется: даже простая бутылка говорит — перед вами продукт с именем. Оформление минималистичное, в благородном стиле. Такое вино легко подарить на 8 марта, юбилей, в честь нового начала. Или — открыть просто так, потому что жизнь вкусна.

Наш кависта рекомендует: Emmolo — выбор знатоков. Заходите в «Пробки и Бутылки», расскажем, чем его лучше всего дополнить. Как гласит американская мудрость — “When in doubt, pour Sauvignon out!”

Регион

США Калифорния Долина Напа

Вкус

долгий/продолжительный , легкое , освежающий , персик , фруктовый , цитрусовые , яркий

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Совиньон Блан

Объем

0.75 л

Вино

Белое , сухое

Крепость

12.6%