Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
"Au Contraire" Chardonnay — изысканное белое вино из региона Русская Река (Russian River Valley) в Калифорнии. Этот регион, известный своим прохладным климатом и туманами, обеспечивает идеальные условия для выращивания сорта Шардоне, придавая напитку уникальный характер и глубину.
Процесс создания вина включает ферментацию в дубовых бочках с частичной малолактической ферментацией, что добавляет структуру и мягкость. Выдержка на осадке с регулярным батонажем придаёт напитку кремовую текстуру и комплексность.
Аромат раскрывается нотами тропических фруктов, спелого яблока, груши и лимонного крема, дополненными нюансами ванили и жареного ореха. Во вкусе ощущаются яркая фруктовая свежесть, сбалансированная сливочными и минеральными оттенками, с долгим изысканным послевкусием.
О Кантрэ прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки, лосось или гребешки, а также с нежными сырами, белым мясом и пастой с кремовыми соусами. Рекомендуется подавать при температуре 10–12 °C, чтобы полностью раскрыть его богатый букет.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего