Вино "Совиньон Солнечной Долины" — белое сухое с крымским акцентом и характером солнечного склона, где виноград буквально дышит морским воздухом. Это вино — про чистоту, свежесть и аромат, который говорит с первого бокала. Цвет — светло-соломенный, прозрачный, с зеленоватым оттенком. Аромат — яркий и сочный: крыжовник, зелёное яблоко, цедра лимона, белые цветы и лёгкая минеральная нота. Вкус — сухой, хрустящий, с живой кислотностью и освежающим послевкусием, в котором остаётся цитрус и лёгкий травяной аккорд.

Sauvignon by Solnechnaya Dolina производится в одном из самых известных винодельческих районов Крыма — Солнечной Долине, где терруар и климат идеально подходят для белых ароматных сортов. Совиньон здесь сохраняет европейскую структуру, но получает южную теплоту. Подавайте охлаждённым до +8…+10°C, в вытянутом бокале. Кависта рекомендует сочетать с морепродуктами, салатом с козьим сыром, рыбой на гриле, сыром фета или винегретом. А если по-крымски — под барабульку или раков с лимоном.

Бутылка оформлена сдержанно, с отсылкой к классике виноделия региона. Подойдёт и для гастрономического ужина, и для лёгкого аперитива. Как говорят в Солнечной Долине: «Где Совиньон — там разговоры длиннее, а вечер вкуснее». А чтобы вечер был именно таким — загляните в Пробки & Бутылки. У нас и солнце в бутылке, и настроение по бокалам.

Регион

Крым

Вино

Белое , сухое

Сорт винограда

Совиньон Гри

Вкус

груша , сбалансированный , свежий

Тело/Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

бледное

Объем

0.75 л

Крепость

13%