Это итальянское вино — как утренний альпийский бриз, свежий, звонкий и по-хозяйски бодрящий. Шардоне из Альто-Адидже, да ещё от винодельни Girlan — это всегда про чистоту, терруар и немного сумасбродства на этикетке. В линейке Flora сочетаются научный подход и тонкое чувство юмора: бутылку легко узнать по необычной иллюстрации, будто нарисованной в блокноте сомелье-художника. Но за этой иронией — серьёзная работа. Сорт винограда один — 100% Chardonnay, выращенный в предгорьях Доломитовых Альп, где виноград созревает медленно, набирая кислотность, минеральность и фруктовую концентрацию.

Sudtirol Alto Adige DOC — один из самых северных аппелласьонов Италии с континентальным климатом и бедными, каменистыми почвами. Здесь Chardonnay получается утончённым, с гладкой текстурой, умеренным телом и идеально сбалансированной кислинкой. В аромате — белый персик, лайм, минеральный штрих, немного цветов. Во вкусе — всё тот же свежий фрукт, лёгкая маслянистость и долгое округлое послевкусие. Это белое сухое вино отлично сочетается с ризотто с морепродуктами, креветками на гриле, козьими сырами и овощами аль-денте. Подавать в бокалах типа Burgundy при температуре 10–12°C.

Советуем от души — особенно если хотите подарить бутылку с характером и улыбкой. На 8 марта, на новоселье, на ужин в пятницу с друзьями, которые ценят не только вкус, но и лёгкость бытия. Вино из Италии, в котором каждый глоток — как шутка с подтекстом. Сначала смеёшься над этикеткой. Потом задумываешься. Потом — заказываешь вторую бутылку.

Регион

Италия Трентино-Альто Адидже

Вкус

гладкий , кислинка , минералы , мягкий , округлый , сбалансированный , фруктовый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Шардоне

Объем

0.75 л

Крепость

14%