Итальянское вино Castel Firmian Gewurztraminer создают в Трентино, у подножия Доломитовых Альп, где виноградники поднимаются по склонам, а воздух остаётся прохладным даже в разгар лета. Этот край чувствуется сразу. Горные дороги, каменные террасы, чистый свет, резкий контраст между солнечным днём и холодной ночью. Именно такие условия придают стилю выразительность без тяжести. Линейка Castel Firmian отражает альпийскую сторону региона, сдержанную, точную, ориентированную на чистоту аромата.

Вкус раскрывается ярко, но собранно. Личи, лепестки розы, спелая груша, лёгкий пряный штрих складываются в объёмную, ароматную композицию. Текстура мягкая, округлая, сладковатый оттенок уравновешен свежестью, профиль остаётся гармоничным. Послевкусие длительное, пряно-цветочное, без резкости. Подача при десяти двенадцати градусах подчёркивает ароматическую глубину, бокалы лучше выбирать с расширенной чашей.

Кастель Фирмиан Гевюрцтраминер Трентино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, пряной птицей, мягкими сырами, закусками с травами. Его легко представить на вечернем столе, когда хочется аромата, настроения, неспешного разговора. В Пробки & Бутылки всегда рады гостям — здесь помогут подобрать гастрономическую пару и найти стиль, который лучше всего подойдёт к вашему настроению.

Регион

Италия Трентино-Альто Адидже Альто Адидже

Вино

Белое , полусухое

Сорт винограда

Гевюрцтраминер

Вкус

гармоничный , долгий/продолжительный , минералы , мягкий , насыщенный/интенсивный , освежающий , сбалансированный , сладкие специи , сочный , фруктовый , цветочный , чистый , экзотические фрукты

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Объем

0.75 л

Крепость

13%