Итальянское сухое вино "Диего Контерно Ланге Нашетта" создано из редкого сорта Nascetta, который выращивают на холмах Пьемонта. Урожай 2022 года дал напитку яркую кислотность, свежесть и чистый минеральный профиль. В букете сочетаются грейпфрут, персик, шалфей, немного мёда и белые цветы. Во вкусе — точность, цитрусовая лёгкость, солоноватый фон и длительное послевкусие. Крепость 12,5 процента, структура элегантная, с намёком на выдержку в будущем.
Обозначение Langhe DOC подтверждает происхождение из престижной зоны Ланге. Сорт нашетта долгое время считался почти утерянным, но был возрождён энтузиастами, среди которых и винодельня Diego Conterno. Благодаря высокой кислотности и плотности, напиток обладает потенциалом выдержки от шести до десяти лет. Такой стиль особенно ценят те, кто ищет альтернативу классическим сортам, но хочет остаться в рамках благородной традиции.
Кависта сети «Пробки и Бутылки» рекомендует подавать его охлаждённым до десяти градусов. Он отлично сочетается с устрицами, гребешками, рыбой на гриле, пастой с лимонным соусом, сырами с белой плесенью. Белое вино из Италии, которое не торопится раскрыться, но каждый глоток говорит о внимании, деталях и умении слушать терруар. Как тихая прогулка по виноградникам Ланге ранним утром.
Характеристики
-
Потенциал хранения
-
6-10 лет
-
Тело/Насыщенность
-
среднее
-
Глубина цвета
-
светлое
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Белое , сухое
-
Крепость
-
12.5%
Будьте первым, кто оставил отзыв