Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
La Scolca – вино, в котором чувствуется элегантность Пьемонта, его изумрудные виноградники, холмы Монферрато и утренние туманы, окутывающие лозы сорта Кортезе. Gavi DOCG – это одно из самых утончённых белых вин Италии, которое называют «белым Бароло» за его минеральность, сложность и долголетие. Здесь, среди старинных усадеб и гастрономических шедевров, Кортезе раскрывает себя в полной мере, демонстрируя хрустящую свежесть и благородство, как картина Леонардо да Винчи, в которой каждый мазок выверен до совершенства.
В бокале итальянское белое сухое вино сверкает бледно-соломенным цветом с зелёными отблесками, словно отражение солнечного света на альпийских ледниках. Аромат тонкий, с нотами лайма, зелёного яблока, белых цветов и миндаля, дополненный нюансами мокрого камня – знак великих минеральных вин. Вкус лёгкий, хрустящий, с яркой кислотностью и долгим послевкусием, в котором раскрываются оттенки цитрусов, миндаля и белого персика.
Наш кависта рекомендует подавать Ла Сколька охлаждённым до 8–10°C, сочетая с устрицами, карпаччо из сибаса, ризотто с шафраном и козьими сырами. В Италии говорят: «Gavi – это вино для тех, кто знает цену простоте и утончённости». Заглядывайте в "Пробки & Бутылки", ведь Гави – это вкус Пьемонта в его чистом виде!
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего