Пфальц снова удивляет. Ellermann-Spiegel Sauvignon Blanc Trocken 2022 — это свежесть, стиль и немецкая чёткость в каждой капле. Винодельня Ellermann-Spiegel — молодой, но уже узнаваемый игрок, сочетающий современные технологии и уважение к терруару. Sauvignon Blanc здесь раскрывается неожиданно: сдержанно, но выразительно, с ярким профилем и низкой (всего 11%) крепостью.

Вино Эллерманн-Шпигель Совиньон Блан Трокен — белое сухое, лёгкое и минералное. В аромате — свежескошенная трава, крыжовник, лайм, маракуйя. На вкус — живое, с сочной кислотностью, цитрусовым телом и чистым финишем. Отлично сочетается с блюдами паназиатской кухни, салатами с козьим сыром, рыбой на пару или тартаром. Подавайте охлаждённым до 8–10 °C, в бокалах тюльпан. Наш кависта рекомендует его к летним застольям, пикникам, корпоративным фуршетам и подаркам «на освежение». Подойдёт и на 8 марта, и для первого бокала в пятничный вечер.

Этикетка оформлена ярко, с характерным логотипом в современном стиле — отражает философию винодельни: быть заметным, но не кричащим. Это совиньон с немецким акцентом — точный, прямой и очень уместный. Как говорят в Пфальце: «Если хочешь чёткости — спроси у немца. А если хочешь чёткости во вкусе — наливай Ellermann-Spiegel».

Регион

Германия Пфальц

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сорт винограда

Совиньон Блан: 100%

Объем

0.75 л

Вино

Белое , сухое

Крепость

12.5%