Покупала подарок. Осталась очень довольна обслуживанием. Ассортимент продукции очень неплохой.
Французское вино Albert Mann Pinot Blanc Auxerrois создают в Эльзасе, у подножия Вогезов, где виноградники вытянуты вдоль холмов, защищённых от дождей, а свет мягкий и рассеянный. Этот край живёт точностью. Фахверковые деревни, герань на окнах, утренние туманы над лозами. Дом Albert Mann известен органическим подходом и уважением к терруару, поэтому стиль получается чистым, спокойным, без лишнего нажима. Купаж пино блан и оксеруа здесь звучит гармонично, подчёркивая эльзасскую ясность.
Вкус развивается плавно. Белое яблоко, груша, лёгкий цветочный штрих переходят в сливочную мягкость и тонкую миндальную ноту. Текстура округлая, кислотность умеренная, профиль ровный и собранный. Послевкусие аккуратное, сухое, с лёгким известняковым акцентом. Подача при девяти одиннадцати градусах сохраняет баланс, бокалы средней ширины помогают раскрыть аромат без резкости.
Пино Блан Оксеруа Альбер Манн хорошо сочетается с рыбой, птицей, овощными блюдами, мягкими сырами. Его легко представить за дневным столом, на спокойном ужине, в компании близких. В Пробки & Бутылки всегда рады гостям — здесь подскажут, как лучше раскрыть эльзасский характер и подобрать гармоничное сопровождение.
Достаточно хороший выбор, но сервис очень хромает. В винотеке от силы пара человек, которые могут адекватно проконсультировать, остальные дают совершенно не в кассу рекомендации на уровне «я это пробовал, мне понравилось» или и вовсе теряются, когда начинаешь говорить о своих пожеланиях, и подзывают того единственного, кто хоть как-то разбирается Непрозрачная система лояльности, что сами продавцы не могут внятно объяснить, что да как. Бронировала вина на сайте несколько раз и каждый раз перезванивали со словами «такие цены у нас остались в винотеке в Воронеже».. Хороший ассортимент и задумка, но реализация пока оставляет желать лучшего