Вино Chablis Grand Cru от бренда Roland Lavantureux – это выдающийся пример белого сухого из одного из самых престижных участков Шабли. Урожай сорта Шардоне для этого напитка собирается с терруаров, расположенных на южных склонах холма Водезир (Vaudesir AOC). Почвы, богатые известняком и глиной, придают вину минеральность и глубину, а микроклимат региона формирует гармоничную кислотность и богатый аромат.

Цвет светло-золотистый с зеленоватыми отблесками. Аромат насыщен нотами белого персика, лимонной цедры, цветов акации и легкими минеральными акцентами. Вкус округлый и структурированный, с долгим послевкусием и выраженной минеральной свежестью. Крепость составляет 13%.

Гранд Крю - это один из высших уровней классификации вин, обозначающий лучшие виноградники в конкретных областях. Совет от кависты: подавайте этот купаж Ролан Лавантюро 2021 года охлажденным до 10–12 °C. Оно идеально сочетается с камчатскими крабами, устрицами и рыбой, запеченной с травами. Для ценителей элегантности это отличное сопровождение к празднику или важному событию.

Регион

Франция Бургундия Шабли

Потенциал хранения

5-10 лет

Вкус

богатый , гвоздика , долгий/продолжительный , изящный , лимон , маслянистый , мед , освежающий , персик , сбалансированный , сильный , щедрый

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

умеренное

Сорт винограда

Шардоне

Объем

0.75 л

Вино

Белое , сухое

Крепость

13%