Julien Brocard Chablis 1er Cru "Les Vaudevey" AOC 2018 — элегантный представитель вин севера Бургундии, отражающий уникальность премьё-крю "Les Vaudevey". Виноградники расположены на крутых склонах, где прохладный климат и известняковые почвы формируют утончённый и минеральный профиль напитка.
Аромат наполнен свежестью и изысканностью: ноты зелёного яблока, лайма и белого персика гармонируют с оттенками мокрого камня, морского бриза и белых цветов. Вкус яркий и сбалансированный, с освежающей кислотностью, выраженной минеральностью и долгим послевкусием, в котором проявляются нюансы лимонной цедры и лёгкой сливочности.
Этикетка выдержана в современном минималистичном стиле, подчёркивая философию органичного виноделия, которой следует хозяйство Brocard. Это Chablis идеально подаётся при температуре 10–12°C и превосходно сочетается с устрицами, гребешками, белой рыбой на гриле и мягкими козьими сырами. Напиток станет настоящим открытием для любителей свежих и минеральных белых вин с выраженным терруарным характером.
Характеристики
-
Потенциал хранения
-
7-10 лет
-
Вкус
-
долгий/продолжительный , изысканный/элегантный , минералы , мягкий , приятный , соль , цитрусовые , чистый
-
Биодинамическое
-
Да
-
Органическое
-
Да
-
Тело/Насыщенность
-
полнотелое
-
Глубина цвета
-
бледное
-
Объем
-
0.75 л
-
Вино
-
Белое , сухое
-
Крепость
-
13%
Будьте первым, кто оставил отзыв