Белое сухое вино "Grand Calcaire" — элегантный представитель знаменитого бургундского региона Chablis AOC, известного своими минеральными и свежими винами из сорта винограда Шардоне. Название отсылает к уникальным известняковым почвам Киммериджского периода, на которых произрастают лозы, придающие напитку фирменную минеральность и чистоту.

Цвет — светло-золотистый с зелёными отблесками, подчёркивающими молодость и свежесть вина. Аромат утончённый, с нотами зелёного яблока, лайма, белых цветов и минеральных акцентов, дополненных лёгкими оттенками свежесрезанной травы и морского бриза. Во вкусе демонстрирует хрустящую кислотность и гармоничную текстуру, раскрывая нюансы цитрусовых, груши, белого персика и характерной кремневой минеральности. Послевкусие долгое и чистое, с освежающими лимонными нотами.

Подача: Оптимальная температура подачи — 10-12°C. Рекомендуется использовать бокалы для белого вина с узким ободком, чтобы подчеркнуть изысканность ароматики. Гастрономия: идеально сочетается с устрицами, мидиями, креветками, рыбой на гриле, тартаром из лосося или козьими сырами. Также прекрасно дополнит блюда из белого мяса и свежие салаты с цитрусовыми нотками.

Оформление: бутылка выполнена в классическом стиле Шабли с изящной этикеткой, на которой отображено название вина и акцент на терруар — известняковые почвы. Это вино станет отличным сопровождением изысканного обеда, торжественного ужина или прекрасным подарком для любителей классического Chablis.

Регион

Франция Бургундия Шабли

Бренд

Grand Calcaire

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

бледное

Сорт винограда

Шардоне

Объем

0.75 л

Вино

Белое , сухое

Крепость

13%