Domaine Hamelin, Chablis AOC – это изысканное белое сухое вино, созданное под руководством опытного винодела Тьерри Амелена, который продолжает семейные традиции, начатые его предками более 150 лет назад. Хозяйство Domaine Hamelin расположено в самом сердце региона Шабли, где уникальные известняково-глинистые почвы, насыщенные минералами, придают напитку характерную свежесть и изысканность.

Вино производится исключительно из винограда сорта Шардоне, который в Шабли раскрывается чистыми и утонченными ароматами. В букете ощущаются ноты зелёного яблока, белого персика, лимонной цедры и белых цветов, дополненные минеральными акцентами мокрого камня и морского бриза. Вкус элегантный, с яркой кислотностью, бархатистой текстурой и долгим послевкусием с лёгкими солоноватыми нюансами.

Идеальная температура подачи — 10–12°C.Станет отличным сопровождением для устриц, креветок, рыбы на гриле и мягких козьих сыров. Эстетика оформления бутылки подчеркивает уважение к традициям и семейному наследию. Chablis AOC от Domaine Hamelin – это не просто классика французского виноделия, а отражение многолетнего мастерства и страсти семьи Амелен. Отличный выбор как для романтического ужина, так и для изысканного обеда с морепродуктами.

Регион

Франция Бургундия Шабли

Потенциал хранения

5-8 лет

Вкус

абрикос , гармоничный , минералы , мягкий , персик , пикантный , сбалансированный , свежий , цитрусовые

Тело/Насыщенность

среднее

Глубина цвета

умеренное

Сорт винограда

Шардоне

Объем

0.75 л

Вино

Белое , сухое

Крепость

12.5%